2015年11月23日 (一) 13:28的版本

来源

1. 农药直接喷施于农作物茎、叶和果实等表面，部分农药继而进入植物组织内部，农药喷施部位可是作物食用部位，如果实、籽粒、蔬菜叶片等，也可以是非食用部位，如果树、茄果类蔬菜的茎、叶等。农药常以粉粒、水滴和雾滴的形式落于植物体上；
2. 植物通过根系从土壤中吸收农药，对于甜菜、萝卜、胡萝卜等根用作物直接进入食用部位，而对于其他作物农药经过输导进入食用部位；
3. 通过植物呼吸的气体交换，农药进入植物组织内，大气中的农药直接落于植物表面，用于大棚作物和库存农产品的熏蒸剂也属此类型；
4. 其他途径，如农药直接涂抹、注射于作物表面或树干内，农产品贮存保鲜喷药、拌药等。

对（1）和（4）类，农作物及其产品为农药直接受体，对（2）、（3）类为农药的间接受体。在生产实践中农作物的农药来源往往是多途径的，也往往以某一种来源为主。上述四类来源中，（1）类是农作物上农药的主要来源。

农作物的农药起始残留浓度

与农作物取样部位的比表面积的关系

总的来说，农作物的农药起始残留浓度与农作物取样部位的比表面积呈正相关的关系，有时近似呈线性关系。

与农药用量的关系

另一个影响农药起始残留浓度的重要因素是单位耕地面积农药一次用量，用克/公顷（g/hm2）或克/亩（g/666.7m2）表示。

实验表明，青菜和鸡毛菜的氰戊菊酯起始残留浓度与农药用量呈线性关系。

农药不同，但制剂相同时，在同一种作物上的农药起始残留浓度也与农药用量有关。

试验说明，即使农药种类不同，当农药剂型都为乳油时，农药起始残留浓度与其用量有很好的相关性。

与农药药液浓度的关系

当药液用量相同时，药液浓度随农药用量增加而增加，并导致作物上农药起始残留浓度的提高。当农药用量一定时，药液浓度随单位耕地面积药液量的增加而减少，反之则浓度提高。在常规中容量喷雾是，药液用量200~600L/hm2,而低容量喷雾时为50~200L/hm2。

实验表明，当用量相同而药液量不同时农作物的农药起始残留浓度有很大差异。（表1）

参考文献

1. Zhang D, Zhang X. Nong Yao Wu Ran Yu Fang Zhi. Beijing Shi: Hua xue gong ye chu ban she; 2001:106~106.